Способ приготовления: Положить в чашку 1 чайную ложку аюрведического кофе. Залить горячей водой. По желанию добавить сахар, молоко или сливки.

Состав: Корень цикория — 90,75г., экстракт Брахми — 6г., Вьюнок порошок — 2г., Excpirient — qs.

Брахми — индийский щитолистник — это стелющаяся трава с листочками в форме почек, относящаяся к семейству Scrophulariaceae. Брахми — одно из известных аюрведических растений. Листья Брахми очень похожи на мозг человека, что подтверждается и свойствами этого великолепного, очень мягкого мозгового тоника. Это основное средство для стимулирования и укрепления нервных и мозговых клеток. Прекрасно снимает многие виды головных болей, нормализует мозговое кровообращение, используется при ментальных беспокойствах, помогает установить равновесие между левым и правым полушарием.

Её раса — горькая, вяжущая; вирья — сладкая; випак — холодный, прабхав — улучшает умственные способности.

Свойство — светлое, слабительное, способствует долголетию, омолаживающее, хорошо для голоса, улучшает память. Улучшает капиллярное кровообращение, в результате чего кожа становится красноватой и возникает ощущение её нагрева. Поскольку оно выводится через почки, оно является мочегонным. Чрезмерное употребление может плохо влиять на почки.

Доши этого растения — капха и питта.

Брахми служит тонизирующим и омолаживающим средством для Питты. В то же время она подавляет Вату, успокаивает нервы и способствует снижению чрезмерной Капхи.

Среди растений это, пожалуй, самое саттвичное, самое духовное по своей природе.